Eistee-Rezepte

Zutaten:

•  1 l starker Tee (Ceylon oder Südindien)
•  2 bis 3 Zitronen
•  Zucker
•  Eiswürfel

Zubereitung:

Den Tee 5 Minuten ziehen lassen und abgießen. Den Zitronensaft hinzugeben, mit Zucker abschmecken. Nun die Gläser zur Häfte mit Eiswürfeln füllen und den heißen Tee darüber gießen.

Eistee-Kuba

Zubereitung:

Eistee wie beim vorhergehenden Rezept herstellen, die Ananasstücke vorher 30 Minuten in dem Rum ziehen lassen, dann in Gläser geben und mit dem gekühlten schwarzen Tee aufgießen, einige Eiswürfel dazugeben.